Detaylar

Kategori Genel
Yayıncı Kitabevi Yayınları
Liste Fiyatı 70.00
Format Kitap
Barkod 9786055397104
Yayın Tarihi 2014-09-08
Yayın Dili Türkçe
Baskı Sayısı 2.Baskı
Sayfa Sayısı 598
Kapak Karton
Kağıt 2.Hamur
Boyut 130 X 210

Türk Kahvesi Kitabı

Türk Kahvesi Kitabı, kültürümüzde kahve ile ilgili birikimin kayda alınması düşüncesinden doğmuştur. Türk kahvesi; türkülere, atasözlerine, deyimlere kadar girdiyse, artık; geleneğin, kültür birikiminin bir parçası olmuş demektir. Bu kitapta Türk kahvesinin Divan şiirindeki yeri, kahve ikram ritüelleri, kahve etrafında oluşan söylenceler, kahve falı, kahvenin çocuk dünyasına yansıması, kahvenin hazırlanması ve sunulması için gerekli araç ve gereçlerin tanıtımı ve tabii, kahvenin mekânı olan kahvehaneler üzerine yazılar yer almaktadır. Alanında uzman yazarların bu yazılarını ilgiyle okuyacağınızı ümit ediyorum.

Emeği Geçenler

Yazar   : Emine Gürsoy Naskali

Satış Noktaları